만드는 방법

1.감자를 7-8mm 너비의 원으로 얇게 썬다. 마늘을 잘게 자릅니다.

2.감자를 냄비에 넣고 중간 열에 부어 질 때까지 물을 넣으십시오.

3.끓으면 약 2 분 동안 끓여서 80% 요리 한 다음 Shauessen과 Edamame을 넣고 3 분 더 끓입니다.

4.감자를 삶은 동안 마늘 치즈 소스를 만드십시오.

5.■ 마늘 치즈 소스
프라이팬에 올리브 오일, 마늘 및 강판 치즈를 넣고 가열하십시오.

6.아로마가 눈에 띄고 가루 치즈가 약간 색이 변하면 열에서 제거하십시오.

7.3의 뚜껑을 바꾸고 뜨거운 물을 버리고 냄비를 헹구고 감자에 밀가루가 헹구기 전까지는 수분을 제거하십시오.

8.소금과 후추로 뿌려 섞고 그릇에 넣고 달걀 노른자를 놓습니다.

9.마늘 치즈 소스를 7에 붓고 접시에 철저히 섞습니다.