서양식 음식/빵

Schauessen 's Egg Benedict

계란에 싸인 Schauessen의 행복한 모금을 가진 양의 맛

칼로리 985KCAL
소금 등가 1맨 위
요리 시간 10-25 분
  • 에너지와 소금 등가는 1 서빙 금액입니다

재료(2 명)

  • Schausesen®

    4 병

  • 시금치

    2 번들

  • Egg

    2 조각

  • 영어 머핀

    2 조각

  • 카이엔 고추 (마무리 용)

    조정 가능

  • 버터

    16고객 서비스 센터

  • Mayonnaise

    1 스푼

  • 1메인 반찬

    Egg Yolk

    1 조각

  • 1메인 반찬

    레몬 주스

    1 스푼

  • 1메인 반찬

    1알고 있고 즐기십시오

    1 스푼

  • 1메인 반찬

    소금과 후추

    적절한 금액

만드는 방법

  • 1.

    시금치를 끓는 ​​물에 끓여서 소쿠리에 붓고 물을 짜서 5cm 너비의 조각으로 자릅니다

  • 2.

    데친 계란을 만듭니다 계란 하나를 머그잔에 쪼개고 2 큰술의 물을 붓습니다 (포함되지 않음)

  • 3.

    포장없이 40-50 초 동안 전자 레인지 (600W)의 가열 다른 것을 만드십시오

  • 4.

    Hollandaise 소스를 만듭니다 온수 욕조 위에 버터를 붓고 녹입니다

  • 5.

    그릇에 [A]를 넣고 털과 잘 섞은 다음 마요네즈를 추가하고 섞습니다 녹은 버터를 조금씩 넣고 더 섞습니다

  • 6.

    유화 후 전체 그릇을 온수 욕조 위에 붓고 모든 것이 가득 찰 때까지 잘 섞습니다

  • 7.

    계란 베네딕트를 만듭니다 황금빛 갈색이 될 때까지 토스터 오븐에서 영어 머핀을 굽습니다

  • 8.

    냄비에 많은 물을 끓여서 Shawessen을 놓고 3 분 동안 끓입니다

  • 9.

    7에 잘 건조 된 시금치, Shawessen 및 데친 계란을 던지고 6을 많이 붓고 카이엔 고추를 뿌린다

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